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中浅煎り Taste: ラズベリー/オレンジ/ザクロ/ジャスミン/なめらかな質感/複雑な味わい

¥2,600

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ETHIOPIA NIGUSSIE NATURAL 200g

生産者、二グセ ゲメダ ムゲ氏は2020年 Cup of Excellenceでの優勝経験がある実力者です(初代チャンピオン)幹線道路からも近いシャンタウネ。アクセスの良さからも多くのチェリーを受け入れています。今回のロットはたくさんのフレーバーを感じます!ラズベリーやザクロの明るい果実味とオレンジの甘さ。なめらかな質感で飲み進めるのが楽しいコーヒー!

オーナー : Nigussie
エリア  : Sidama,bansa,Shantawene
標高   : 2,200-2,300m
品種   : 74110 / heirloom
生成処理 : natural
焙煎度  : 中浅煎り
テイスト : Raspberry / Orange / Pomegranate / Jasmine / Smooth / Complex

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