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中煎り 1kg (20％off)Taste:オレンジ/きび砂糖/ダークチョコレート/リッチボディ
¥8,000
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TANZANIA ITUMPI PEABERRY
タンザニア イトゥンピ ピーベリー
1kg
通常コーヒー豆は果実の中に２つの種子が向かい合わせに入っています。 Peaberry という
品種は果実の中に一つしか入っていないため見た目がコロコロと丸い形をしています。この
コーヒーは Peaberry のみを集めたロットです。力強くジューシーな味わいで、オレンジや
きび砂糖の甘み。バランスもよくミルクとの相性も◎。見た目にも楽しい Itumpi Peaberry
IRON COFFEEではエスプレッソにも使用しています。
オーナー : Itumpi amcos
エリア : Songwe,Mbozi
標高 : 1,600-1,680m
品種 : Peaberry
生成処理 : Washed
焙煎度 : 中煎り
テイスト :orange / brown sugar / dark chocolate / rich body
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