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中浅煎り Taste:チェリー/赤りんご/ブラウンシュガー/なめらかな質感

¥2,200

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Burundi 　Kayave　Washed
ブルンジ　カヤヴェ　ウォッシュド

200g

農園　　　: Kayave Washing Station
エリア　　: Kayanza,District
標高　　　: 1,800m
品種　　　: Bourbon
生成処理　: Washed
焙煎度　　: 中浅煎り
テイスト　: Cherry / Red apple / Brown suger / Bright / Smooth

2024年から稼働を開始した最新施設、カヤヴェWSはブルンジの中でもかなり標高の高い北西部のカヤンザに位置します。ナイル川の源流にもなっているカヤヴェ川から精製に必要な水源を確保しています。温かい温度帯では、赤林檎やチェリーの果実味で明るい味わい。冷めてくるとなめらかな質感と黒糖のような甘さを楽しめます。毎日飲むコーヒーとして常備しても飲み飽きない、デイリーな味わいです。

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